Ava külgmenüü

Suhkruasendaja aspartaam – millega tegu?

E-aineid on meie toidus ja ravimites lugematul hulgal. Üheks ohtlikumaks neist peetakse aspartaami - suhkruasendajat, mida võib leida näiteks karastusjookide, maiustuste, küpsetiste ja ravimite seest. Seda on peetud suurepäraseks lahenduseks neile, kes suhkrut tarbida ei soovi. Kuid väheste kalorite maski taga peidab end terve rida ohtusid.

Aspartaam avastati USA-s 1960. aastate keskel, selle kasutamine seadustati aga alles 1981. aastal. Miks? Ühendriikide ravimiamet keeldus aspartaami kasutamist lubama, kuna laborikatsetes esinesid loomadel krambid ja ajukasvajad.

Positiivne otsus suruti läbi (ja sedagi raskustega), kui USA presidendiks sai Ronald Reagan ning seni aspartaami lubamisest keeldunud ravimiameti juht vabastati ametist ja asendati dr Arthur Hull Hayes’iga.Moodustati uus komisjon, mille otsus oli endiselt “Ei aspartaamile”. Ent dr Hayes tühistas komisjoni otsuse ja aspartaami võidukäik sai alata.

Ilma kontota saate ühes kuus lugeda kuni 5 tasuta artiklit. Selle artikli edasi lugemiseks logige sisse või liituge Alkeemiaga luues endale tasuta konto.