Seeniorarst Adik Levini viimase raamatu "Dr Levini toitumistarkused. Ülevaade õigest toitumisest, toitumisteraapiast ja varjatud toidutalumatusest" esitlusele Rahvusraamatukogus toimunud Alkeemia Akadeemia sündmusel kogunes nii palju huvilisi, et publik pidi väikesest saalist suurde ümber kolima. Oma toitumisteemalises loengus räägib doktor Levin meditsiinisüsteemist, toitumisteraapiast, ka piimatarbimisest, skeptikutest ja paljust muust huvitavast.
“Meie riigis on olemas jõud, kes arvavad, et alternatiivset meditsiini pole üldse vaja. Tõenduspõhine meditsiin on suhteliselt noor teadusharu. Me nimetame Hiina meditsiini alternatiivmeditsiiniks, aga tegemist on tuhandete aastate vanuse meditsiiniga.