Kümneaastase kogemusega psühholoog, toitumisspetsialist ja joogaõpetaja Terje Mander jagab oma uues raamatus"Restart. Uus algus 7 päevaga" häid tulemusi toovaid juhiseid, teadmisi ning praktilisi tehnikaid igapäevase elujärje parandamiseks. Alkeemia käib nädalase programmiga kaasas ning pakub tänaseks köögi-inspiratsiooniks hõrgutava, toitva ja tervisliku roa retsepti.
Vaata ka seitsmepäevase programmi esimese päeva inspiratsioonivideot: VIDEO: RESTART 1: Punase juurika võimas vägi ehk isuäratava peedi-kitsejuustu salati retsept2. päeva mõnus tervislik roog: Tuhat ja üks ööd ehk Quinoa Tabbouleh
1 tass kinoad
1 keskmine sibul
1 küüslauguküüs
1 sellerivars
1 suur või mõned väikesed tomatid
1 avokaado
1 granaatõun
• 2 värskelt pressitud sidrunit mahlaks
1 tl oliiviõli
peotäis koriandrit
peotäis peterselli
sõrmeotsatäis pipart
2 tassi vett
• soovi korral kitsejuustu või laktoosivaba fetajuustu
Haki sibul ja küüslauk peeneks ning prae pannil toiduõliga, kuniks sibul on läbipaistev. Lase kinoa kahe tassi veega keema.
