Ava külgmenüü

Suveks saledaks: kolm tervislikku lõunasöögisoovitust toitumisnõustaja Signessa Kalmuselt

Selleks, et hoida kehakaalu kontrolli all või ka soovi korral pisut alla võtta, ei pea sugugi nälgima. Siin on ülipopulaarse toitumisnõustaja ja raamatu "Süües saledaks" autori Signessa Kalmuse poolt kolm kerget ja suvist retsepti, mis sobivad ideaalselt mõnusaks ja tervislikuks lõunasöögiks.

Täidetud paprikad kahel moel

Kogused on antud kahe keskmise suurusega paprika jaoks.

Tuunikalaga täidetud paprikad

70 g tuunikalakonservi vees
2-3 sl keedetud riisi
1 keskmine keedetud porgand
4 kirsstomatit
2 sl punaseid konservube
2-3 sl hapukoort (10%)

Lihaga täidetud paprikad

100 g hakkliha
2-3 sl keedetud riisi
4 kirsstomatit
1 küüslauguküüs
väike mugulsibul
2-3 sl hapukoort (10%)

Sobib lõuna- ja õhtusöögiks.

Muhedad kodujuustuvrapid

täisteravrapp
30-50 g kanafileed
1 muna
1sl kodujuustu
2 sl toorjuustu sulajuustu
2-3 kirsstomatit
jalapenot (vastavalt taluvusele)
paar viilu punast sibulat
salatileht
peterselli
praadimiseks kookosrasva

Prae kanafileed kergelt pruuniks Keeda muna kõvaks. Sega kokku hakitud kanafilee, muna, kodujuust ja toorjuust. Määri kogu vrapikettale kiht sulajuustu, laota selle keskele kana-kodujuustusegu ja ülemisele äärele salat. Pane peale tomat ja jalapeno. Esmalt keera üles alumine äär, seejärel mõlemad küljed üksteise peale.

Ilma kontota saate ühes kuus lugeda kuni 5 tasuta artiklit. Selle artikli edasi lugemiseks logige sisse või liituge Alkeemiaga luues endale tasuta konto.