Toidutalumatuse või -tundlikkuse puhul reageerib keha toidule. Võimalik, et sümptomid tekivad kuni 72 tunni pärast ning need võivad olla salakavalad. Toidutalumatus võib ilmneda kehas peaaegu kõikjal, alates peast (peavalud ja migreenid) kuni varvasteni (mõned eksperdid arvavad, et suure varba nukid võivad olla seotud piimatoodete talumatusega).
Huvitav on see, et sageli põhjustavad toidutalumatust toidud, mida sa ihaldad. Kui sa neid sööd, vallandavad need ajus opiaadid immuunsuse reaktsiooni osana. Kui sul on tõsine isu mingi teatud toidu või maitse järele, kontrolli, kas mõni sümptom võib olla sellega seotud.