Ei maksa imevahendeid ja imesööke otsida kusagilt kaugelt. Kõik, mida vajame, on loodus juba meile siia andnud aastasadade jooksul. See kõik, mis kasvab meie maal, mida me saame kasvatada, see ongi meie jõutoit. See on toit, mis muudab meid terveks.
“Mina joon ainult tuttava lehma piima,” teatas üks väikelaps. Kes on tuttav? Kas tuttav on see lehm, kelle piima tuuakse poest või keda sa oled näinud aiamaal rohtu söömas?Eelmine aasta enne palju kuulututud maailmalõppu, ütles üks ettenägelik ameeriklane, et selleks, et järgmises maailmas ellu jääda, tuleb hakata ise enda toitu kasvatama.”Igaühele tema uskumuste järgi…” (Bulgakov).Väga erinevaid teooriaid liigub, et kuidas süüa ja mida süüa.